夢幼森林

最近看到的文章貼上來給大家參考一下吧！

照顧過敏兒真的很辛苦吶！

(文章取自網路)

生物類黃酮最多的水果—百香果！治過敏體質的人。

最近百香果與鳳梨的產季到了，品質優良，售價便宜，市場的「百香果」 3斤賣NT.100，「鳳梨」一顆NT50，我為什麼要提這兩種水果呢?

很多人問我～*過敏如何處理*？

我的專業建議是用～*「維他命 C」加「生物類黃酮」與「槲黃素」之類的天然藥物*。

很可惜，台灣找不到這類高品質的天然藥物，即使有，衛生署大概也會限制其使用劑量，而我以前庫存的此類進口產品，早已使用殆盡。

很多病人問我如何治過敏，我空有知識，卻無武器猶如巧婦難為無米之炊，我只好轉向天然食物裡面找尋武器。

我曾對台灣各類水果做調查，看看哪一種水果裡的維他命 C生物類黃酮最多，但卻不含太多纖維糖份或其他干擾前述成份吸收的物質。我看了看，「百香果」被我評鑑為第一名。

您看，百香果裡面除了種子以外，就是又香又酸稍甜的濃縮果汁，黃色是類黃酮的顏色，沒有其他纖維或果肉，實在是最天然的高濃度消炎天然藥物。

「鳳梨」的維他命C 與生物類黃酮也很多，雖然果肉纖維糖份稍多，但它富含鳳梨酵素，所以也是很好的選擇，如果有皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、中耳炎等過敏現象的人，除了多吃好油 (海豹油、苦茶油之類) ，我建議每天吃大量百香果試試。從一天四顆開始試試，四顆要分開來吃，不要一次吃完 (可以吃到一天八顆也OK，一顆才NT 4，真便宜) 。

上週遇到一個人，他以前有鼻子過敏問題，看遍中西醫無效，結果大量吃蔬果，以後就不藥而癒，這是因為過敏是一種慢性發炎，而蔬果裡面有大量的消炎物質，所以他不必唸醫學院，就把自己的問題治好了。

夏天天氣熱，胃口比較差，不妨把飲食中的蔬果比例提高(佔1/2到2/3) ，又能消暑又能保健，不過有一點要注意，有人問吃西瓜能否取代百香果，我說不行，因為西瓜太寒，而過敏體質的人有70% 屬於寒性體質，若吃太多寒性水果，症狀反而會惡化。百香果和鳳梨沒那麼寒屬於涼性，接近平性，所以可以適合我來推薦給大家使用。

(未經辯證要推薦食物給大家使用，我通常會推薦較平性，比較安全。)

還有這篇

鼻過敏超煎熬！吃百香果拒絕再犯 >> 引用自 華人健康網

台灣的天氣夏天潮濕悶熱、冬天則是濕冷，潮濕的環境使得台灣鼻過敏的盛行率大約維持在20%~30%之間，平均每5個人中就有1人患有鼻過敏。在季節交替、溫差大的時候，更是鼻水噴嚏不停，苦不堪言。鼻過敏難以根除，但可以盡量在居住環境及飲食上做調整，將過敏機率降到最低，例如鳳梨、百香果都是幫助緩解鼻塞、流鼻水的食物。

百香果含有大量生物類黃酮，可以幫助緩解鼻過敏症狀。（圖片／取材自維基百科）

根據美國《WebMD》網站報導指出，鼻過敏的成因有可能是遺傳、環境因素，或是季節氣候變化影響，例如越都市化的地區，通常鼻過敏的比例跟症狀都會比較嚴重，就是因為空氣品質較差，加上常待在室內日照不足、空氣流通不良等問題，造成鼻過敏更容易發作。而過敏反應也跟身體的免疫系統有關，若能在飲食中多補充能增強免疫力的食物，對於緩解鼻過敏，也會有不錯的效果。

1.百香果、鳳梨：生物類黃酮

生物類黃酮（bioflavonoid）是一種抗氧化物，能夠幫助調節免疫力、清除自由基。百香果與鳳梨是生物類黃酮最多的水果，且鳳梨含有一種獨特的「鳳梨酵素」（bromelain），不但可以分解蛋白質與脂肪，還有助緩解皮膚、鼻子的過敏症狀，減輕鼻塞症狀、讓呼吸較暢通。

不過鳳梨對某些體質的人來說，可能會有問題，例如腸胃虛弱，或是有腎臟問題的患者，相對來說，百香果性質更為平和，多吃這些水果是鼻過敏患者很好的選擇。

2.魚油：Omega-3 不飽和脂肪酸

國際研究文獻上，目前只有魚油、益生菌兩種健康食品，被證實的確有改善氣喘、過敏的效果，因此不少媽媽也從懷孕期開始就補充魚油，預防胎兒先天過敏性體質。富含Omega-3的食物包括鮭魚、鯖魚、沙丁魚，或是堅果類食物、雞蛋。

3.優格、優酪乳：益生菌、乳酸菌

優酪乳與優格這一類含有豐富乳酸菌（probiotic lactobacillus）的食品，是鼻過敏患者不可或缺的優良食品，益生菌可以幫助維持腸黏膜完整性，減少過敏原吸收，也能減少人體內某些特定抗體的數量，進而避免過敏反應的發生。

4.檸檬蘋果醋：維他命C

蘋果醋含有鉀，可以幫助減少呼吸道黏液產生，將蘋果醋加水稀釋飲用，可加入一些檸檬或辣椒粉（cayenne pepper），更能加強維他命C成份，維他命C可以幫助增強免疫系統、並減少發炎情形，從新鮮水果與蔬菜中攝取維生素C也是很好的選擇。

增強免疫力不僅可以減少冬天感冒的機率，還能進一步預防過敏產生，因此除了上述食物外，蜂蜜也是治療過敏常見的食材之一，對於支氣管、氣喘過敏也有緩解的助益。除了食物攝取要注意，居住環境也要記得保持空氣流通，避免潮濕，在冬天溫差大時，出門記得戴口罩保護鼻口溫暖，減少過敏發作。