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食物過敏Q&A

Q：是否過敏症狀一出現時，在就醫之前，只要多喝水 ，就可能舒緩症狀？
A：錯！
過敏與感冒不同，過敏並不能靠多喝水來緩解，當過敏症狀出現 ，最好的方式還是要趕快就醫，服用抗過敏藥，才有可能舒緩過敏症狀 。

Q：我有食物過敏，表示我的免疫力不好？
A：錯！
食物過敏與免疫力好不好沒有直接關連，只是身體的免疫系統過於敏感 ，將應該是安全的食物來源誤判成是外來的侵入體，於是啟動防衛機制 抵禦這些侵入體。運動可以調整你的免疫系統讓他更健全 ，但是有食物過敏並不等於你的免疫力不好。

Q：我聽說就算我以前吃蝦子都會過敏，但只要我不自己剝蝦殼就不會 有問題？
A：錯！
吃蝦子與剝蝦殼無關，如果這個說法在你身上是成立的 ，那應該表示你的過敏不是吃蝦子造成的食物過敏，而是雙手剝蝦殼造 成的接觸性過敏。

Q：如果我有食物過敏，我的寶寶也會有食物過敏？
A：有可能。
食物過敏的確與遺傳有很大的關係，如果你有食物過敏 ，未來你的寶寶比其他寶寶容易有遺傳性的過敏體質 。不過答案並非絕對。懷孕期間盡量避免貝類食物等造成你食物過敏的 食物，並且儘可能哺育母乳，在寶寶一歲之前避免餵食造成家族成員過 敏的任何一項食物與含有花生的食物，盡量飲食均衡 ，就能降低寶寶食物過敏的機率。
由於幼兒身體內免疫系統還未成熟，對於過敏原的記憶力不夠好 ，即使小時候有食物過敏，只要適當調理，仍然有可能擺脫幼童時期的 過敏物質。

Q：吃海鮮會不會過敏，與它們是否新鮮有關？
A：是。
對某些人來說，海鮮的新鮮程度的確與過敏與否有關 ，但更重要的是吃了多少量，嚴格來說，即使是會讓你過敏的食物 ，只要不攝取過量，免疫系統的警報便不會啟動，所以比起來更重要的 是避免攝取任何一種食物過量。


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